Wina: Dal Din
Znaleziono
4 win.
-
.jpeg)
Prosecco, Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry DOC, Dal Din
Opis Wino to wytwarzane jest w północnych częściach Veneto, stąd też jego duża popularność w jego stolicy, Wenecji. Specyficzny, delikatny smak, połączony z "bąbelkami" wino zawdzięcza temu, że wytwarzane jest z niezwykle późno zbieranych owoców winogron. Prosecco ma niezwykle orzeźwiający smak - jest idealne na ciepłe, letnie wieczory. Na jego bazie przyrządza się popularne we Włoszech koktajle bellini i poinsettia. Rodzaj winorośli: 100% Prosecco (Prosecco Tondo oraz Prosecco Gentile) Kolor: żółty, słomkowy, błyszczący Bukiet: bukiet bardzo pięknie zrównoważony .Nuty kwiatowe, migdały i gruszki. Paleta owocowa, świeża. Przyjemna świeża mineralność. Smak: Klasyczne Prosecco w wersji extra dry zawiera cukry resztkowe 16-18 g/l ... Wino to wytwarzane jest w północnych częściach Veneto, stąd też jego duża popularność w jego stolicy, Wenecji. Specyficzny, delikatny smak, połączony z "bąbelkami" wino zawdzięcza temu, że wytwarzane jest z niezwykle późno zbieranych owoców winogron. Prosecco ma niezwykle orzeźwiający smak - jest idealne na ciepłe, letnie wieczory. Na jego bazie przyrządza się popularne we Włoszech koktajle bellini i poinsettia. Rodzaj winorośli: 100% Prosecco (Prosecco Tondo oraz Prosecco Gentile) Kolor: żółty, słomkowy, błyszczący Bukiet: bukiet bardzo pięknie zrównoważony .Nuty kwiatowe, migdały i gruszki. Paleta owocowa, świeża. Przyjemna świeża mineralność. Smak: Klasyczne Prosecco w wersji extra dry zawiera cukry resztkowe 16-18 g/l co pozwala wydobyć aromaty i smaki kwiwatowe, “perlage bardzo drobny. Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do: 2 lat Wskazania: Dobre do przekąsek, także do owocowych deserów. Idealne na niezapowiedziane wizyty gości jako oprawa do lekkich przekąsek lub słodyczy. Świetne także jako baza do coctaili np. Bellini z sokiem brzoskwiniowym. Serwować w temp. 6-8 ºC Miejsce pochodzenia: colline di Conegliano e Valdobbiadene, na wysokości: 250/300 m n.p.m. Rodzaj gruntu: wapienny, morenowy, bogaty w minerały Klimat: śródziemnomorski, umiarkowany Wiek winorośli: 10/20 lat Zbiory: wrzesień Wielkość produkcji: 94 hl/h Typ winifikacji: Winogrona do sporządzenia bazy wina zbierane są lekko niedojrzałe, moszcz jest klarowany na zimno, następnie dodawane są drożdże, fermentacja odbywa się w temperaturze kontrolowanej 20 stopni C, po której baza jest filtrowana i rozpoczyna się “ prise de mousse” w autoklawie, dodawane są drożdże i wino pozostaje tam w temperaturze kontrolowane 20 stopni, po osiągnięciu 5 atmosfer wino jest schładzane poniżej 0 stopni C. Kwasowość: 5.80 g/ l Cukry resztkowe: średnio 17 gr/lt
-
.jpeg)
Prosecco, Prosecco di Valdobbiadene Brut DOC, Dal Din
Opis To przyjemnie perliste wino zachwyca swym stałym, nie ulatniającym się zbyt szybko aromatem. Wino dla każdego i na każdą okazję-jako Aperitìf lub do potraw. Pełne charakteru oraz bardzo przyjemne w podniebieniu. Przyjemność picia tego wina zawdzięczamy niezwykle niskiej zawartości cukrów, pozostałych po fermentacji, co powoduje możliwość długiego delektowania się nim, bez wrażenia sytości lub kwasowości, które hamują apetyt. Rodzaj winorośli: 100 % Prosecco (Prosecco tondo e Prosecco Gentile) Kolor: żółty, słomkowy, błyszczący Bukiet: bukiet bardzo pięknie zrównoważony .Nuty kwiatowe, migdały i gruszki. Paleta owocowa, świeża. Przyjemna świeża mineralność. Smak: Klasyczne Prosecco w wersji extra dry zawiera cukry resztkowe 7 g/l ... To przyjemnie perliste wino zachwyca swym stałym, nie ulatniającym się zbyt szybko aromatem. Wino dla każdego i na każdą okazję-jako Aperitìf lub do potraw. Pełne charakteru oraz bardzo przyjemne w podniebieniu. Przyjemność picia tego wina zawdzięczamy niezwykle niskiej zawartości cukrów, pozostałych po fermentacji, co powoduje możliwość długiego delektowania się nim, bez wrażenia sytości lub kwasowości, które hamują apetyt. Rodzaj winorośli: 100 % Prosecco (Prosecco tondo e Prosecco Gentile) Kolor: żółty, słomkowy, błyszczący Bukiet: bukiet bardzo pięknie zrównoważony .Nuty kwiatowe, migdały i gruszki. Paleta owocowa, świeża. Przyjemna świeża mineralność. Smak: Klasyczne Prosecco w wersji extra dry zawiera cukry resztkowe 7 g/l co pozwala wydobyć aromaty i smaki kwiatowe, “perlage bardzo drobny. Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do: 2 lat Wskazania: Jako aperitif, do owoców morza, dań z truflami, ostryg i pachnących serów Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 2 lat. Wskazania: è consigliato come aperitivo ma si sposa felicemente con i molluschi di mare, i tartufi, le ostriche e formaggi invecchiati. Serwować w temp. 6-8º C Miejsce pochodzenia: Colline di Conegliano e Valdobbiadene, na wysokości 250-300 m n.p.m. Rodzaj gruntu: wapienny, morenowy, bogaty w minerały Klimat: śródziemnomorski, umiarkowany Wiek winorośli: 10-20 lat Zbiory: wrzesień Wielkość produkcji: 84 hl/h Typ winifikacji: Winogrona do sporządzenia bazy wina zbierane są lekko niedojrzałe, moszcz jest klarowany na zimno, następnie dodawane są drożdże, fermentacja odbywa się w temperaturze kontrolowanej 20 stopni C, po której baza jest filtrowana i rozpoczyna się “ prise de mousse” w autoklawie, dodawane są drożdże i wino pozostaje tam w temperaturze kontrolowane 20 stopni, po osiągnięciu 5 atmosfer wino jest schładzane poniżej 0 stopni C. Zawartość alkoholu: 11% vol. Kwasowość: 5,5 g/ l Cukry resztkowe: 7 gr/l
-
.jpeg)
Prosecco, Raboso, Rosè Spumante Brut Cuvèe, Dal Din
Opis Rodzaj winorośli: 90% Prosecco 10% Raboso Kolor: piękny, pastelowy róż Bukiet: aromaty owoców leśnych: truskawek, malin i poziomek Smak:Przyjemny, odświeżający, ładnie zrównoważony Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 2 lat. Wskazania: jako aperitif, do ryb, do białych mięs i serów Serwować w temp.: 6-8°C Miejsce pochodzenia: Prosecco z Valdobbiadene – na poziomie 200/250 m n.p.m..; Raboso – winorośla z terenu Piave DOC Rodzaj gruntu: wapienny, morenowy, bogaty w minerały Klimat: śródziemnomorski, umiarkowany Wiek winorośli: 10-15 lat Zbiory: koniec września Wielkość produkcji: 8 hl/h Typ winifikacji: Wino prosecco wykonuje się według swojej metody, winogrona raboso, dobrze dojrzałe ... Rodzaj winorośli: 90% Prosecco 10% Raboso Kolor: piękny, pastelowy róż Bukiet: aromaty owoców leśnych: truskawek, malin i poziomek Smak:Przyjemny, odświeżający, ładnie zrównoważony Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować do 2 lat. Wskazania: jako aperitif, do ryb, do białych mięs i serów Serwować w temp.: 6-8°C Miejsce pochodzenia: Prosecco z Valdobbiadene – na poziomie 200/250 m n.p.m..; Raboso – winorośla z terenu Piave DOC Rodzaj gruntu: wapienny, morenowy, bogaty w minerały Klimat: śródziemnomorski, umiarkowany Wiek winorośli: 10-15 lat Zbiory: koniec września Wielkość produkcji: 8 hl/h Typ winifikacji: Wino prosecco wykonuje się według swojej metody, winogrona raboso, dobrze dojrzałe są po zgnieceniu poddane krótkiej maceracji ze skórkami dla delikatnego zabarwienia moszczu. Wino pozostaje w kadzi ze stali szlachetnej do wiosny roku następnego, dodawane jest do proscecco w momencie cuvé, po której “ prise de mousse” Zawartość alkoholu: 11,5 % vol. Kwasowość: 5,80 g/ l
-
Prosecco, Prosecco di Valdobbiadene Brut Millesimato "Vidoro" DOC, Dal Din
Opis Szczep: Prosecco.